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中國時報【黃雯犀╱專訪】

柯有倫從小在國外長大，喜歡下廚，但沒正式學過，為了過年到香港和媽媽、妹妹圍爐，他拜師學藝，向知名義大利餐廳學了義式烤羊排、蔬菜麵，今年過年秀一手孝敬母親。

跨年晚會累出病

他小時候因爸媽常不在家，幫忙照顧妹妹，６歲時，用番茄醬拌飯給妹妹吃，獲得讚美，從此愛上做飯。他說，媽媽曾教他港式蒸魚、青椒炒肉絲，他學會後都由他掌廚，不讓媽媽辛苦，近年媽媽注重養生，不准他吃炸物，他就把食物燙熟了吃。

他日前因宣傳唱片和中視、中天《鋼鐵之心》過於忙碌，唱完跨年晚會就病倒，因吃藥引發眼睛過敏，臥病半個月才康復，他說，聽到媽媽說「你唱歌進步了」，再累都沒有關係，「她以為我不再發片了，覺得我堅持理想，滿有勇氣的。」可惜的是媽媽在香港，看不到《鋼鐵之心》。

媽找老伴隨緣分

完成唱片和戲劇作品後，他今年要衝刺電影，已有３部片洽談中。去年豐收，過年包了多大的紅包給媽媽？他說，不用包，因為每個月都給媽媽，所以改送禮物，去年送相框放上全家福的照片，媽媽非常喜歡。爸爸柯受良過世，希望媽媽找個老伴嗎？「看緣分，如果有人照顧她，我會滿開心的！」